Кастрюля NDK Swiss 5 л

Качественная кастрюля NDK Swiss с антипригарным керамическим покрытием. Для удобства готовки имеются эргономично оформленные бакелитовые ручки. Стеклянная крышка с отверстием для выпуска пара. Универсальная кастрюля подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, а также выдерживает температуру в духовке до 150 градусов. Диаметр 24 см, высота 12 см. Объем примерно 5 л. Мыть вручную. Более подробную информацию смотрите в отдельной инструкции по применению и уходу.

Керамическое покрытие отличается по свойствам от традиционного покрытия PTFE в течение срока эксплуатации. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Поэтому оно особенно подходит для жарки блюд, требующих подрумянивания. При жарке может потребоваться больше жира или масла, чем при использовании традиционного антипригарного покрытия PTFE. Керамическое покрытие также легко очищается благодаря гладкой поверхности. Несмотря на износ покрытия при использовании, сковороду можно продолжать использовать. В этом случае для жарки потребуется больше жира или масла, чтобы предотвратить прилипание.