Кастрюля для жарки NDK Swiss с крышкой 2,4 л

Качественная кастрюля для жарки NDK Swiss с керамическим антипригарным покрытием. Эргономично оформленные бакелитовые ручки повышают удобство готовки. Стеклянная крышка с отверстием для выхода пара. Универсальная кастрюля подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, выдерживает температуру в духовке до 150 градусов. Диаметр 24 см, высота 7,5 см. Объем около 2,4 л. Ручная мойка. Подробная информация в отдельной инструкции по использованию и уходу.

Керамическое покрытие по своим свойствам немного отличается от традиционного покрытия PTFE в течение срока службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. По этой причине оно отлично подходит для жарки блюд, требующих подрумянивания. Однако при жарке может понадобиться больше масла или жира по сравнению с традиционным антипригарным покрытием PTFE. Керамическое покрытие также легко очищается благодаря гладкой поверхности. Даже если покрытие со временем изнашивается, кастрюлю можно продолжать использовать, при этом для жарки потребуется больше масла или жира для предотвращения прилипания.