Сковорода NDK Swiss 28 см

Качественная сковорода NDK Swiss с керамическим антипригарным покрытием. Комфорт при готовке повышает эргономичная бакелитовая ручка. Универсальная сковорода подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, а также выдерживает температуру духовки до 150 градусов. Диаметр 28 см, высота 5,5 см. Моется вручную. Подробную информацию смотрите в отдельной инструкции по эксплуатации и уходу.

Керамическое покрытие отличается по своим свойствам от традиционного покрытия PTFE в течение срока службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Поэтому оно особенно подходит для жарки блюд, требующих подрумянивания. При жарке может потребоваться больше жира или масла, чем с традиционным антипригарным покрытием PTFE. Керамическое покрытие также легко чистится благодаря гладкой поверхности. Несмотря на износ покрытия в процессе использования, сковороду всё ещё можно использовать. При этом для жарки потребуется больше жира или масла, чтобы предотвратить прилипание.