Сковорода NDK Swiss 24 см

Качественная сковорода NDK Swiss с антипригарным керамическим покрытием. Эргономично выполненная бакелитовая ручка обеспечивает удобство при готовке. Универсальная сковорода подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, а также выдерживает температуру в духовке до 150 градусов. Диаметр 24 см, высота 4,7 см. Ручная мойка. Подробную информацию смотрите в отдельной инструкции по использованию и уходу.

Керамическое покрытие немного отличается по свойствам от традиционного покрытия PTFE в процессе эксплуатации. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. По этой причине покрытие отлично подходит для жарки блюд, требующих корочки. Однако при жарке может понадобиться больше жира или масла, чем при использовании традиционного антипригарного покрытия PTFE. Керамическое покрытие также легко очищается благодаря гладкой поверхности. Хотя покрытие со временем изнашивается, сковороду все равно можно использовать. В этом случае при жарке потребуется больше жира или масла, чтобы предотвратить прилипание.