Сковорода House 26 см

Сковорода House — отличный выбор для кухни любого домашнего повара. Ее керамическое антипригарное покрытие гарантирует, что пища не прилипает к сковороде, что делает процесс приготовления простым и помогает сохранить сковороду в чистоте. Прочная алюминиевая конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла, а бакелитовая ручка обеспечивает удобный захват. Эта сковорода подходит для различных типов плит, таких как электрические, газовые и керамические. Хотя сковорода выдерживает мытье в посудомоечной машине, рекомендуется мыть ее вручную для продления срока службы.

Керамическое покрытие несколько отличается по характеристикам от традиционного покрытия PTFE в течение срока службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Поэтому оно особенно хорошо подходит для обжаривания продуктов, требующих подрумянивания. При приготовлении может понадобиться больше жира или масла, чем с традиционным антипригарным покрытием PTFE. Керамическое покрытие также легко очищается, поскольку поверхность скользкая. Хотя покрытие со временем изнашивается, сковороду можно продолжать использовать. В этом случае для предотвращения прилипания потребуется больше жира или масла.