Кастрюля NDK Swiss 2 л

Качественная кастрюля NDK Swiss с керамическим антипригарным покрытием. Для удобства готовки эргономичные бакелитовые ручки. Стеклянная крышка с отверстием для выхода пара. Универсальная кастрюля подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, устойчива к нагреву в духовке до 150 градусов. Диаметр 18 см, высота 8,5 см. Объем около 2 л. Ручная мойка. Подробности смотрите в отдельной инструкции по использованию и уходу.

Керамическое покрытие отличается по свойствам от традиционного PTFE-покрытия в течение срока службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Поэтому покрытие отлично подходит для обжаривания блюд, требующих подрумянивания. Однако при жарке может потребоваться больше жира или масла, чем при использовании традиционного антипригарного PTFE-покрытия. Керамическое покрытие также легко очищается благодаря гладкой поверхности. Даже при износе покрытия сковороду можно продолжать использовать, при этом для предотвращения прилипания потребуется больше жира или масла.